El día de hoy te planteamos charlar de un tema sabrosísimo y nutritivo: el aguacate. Este fruto originario de América Central es popular por su exquisito gusto y su textura mantecosa, pero ¿sabes que asimismo tiene bastantes provecho para la salud?
El aguacate es una fuente rica en grasas saludables, vitaminas y minerales fundamentales para el cuerpo. Ahora, te mostramos varios de los provecho mucho más esenciales de integrar el aguacate en nuestra dieta:
Es abundante en fibra
Su contenido elevado en fibra te va a ayudar no solo a adelgazar sino más bien a achicar el azúcar en sangre y el peligro de muchas anomalías de la salud. Merced a su contenido elevado en fibra, ofrece una sensación de llenura que evitara que fomente el buen tránsito intestinal. Así se impide el estreñimiento.
El aguacate es bajo en colesterol LDL (el malo) y triglicéridos y contribuye a acrecentar los escenarios de colesterol HDL (el bueno). Por este motivo, varios le aconsejan como medicina o régimen natural para pacientes que padecen de colesterol prominente. Además de esto, esto favorece la salud del corazón.
¿De qué manera escojo un aguacate?
En este momento que sabes las características y provecho del aguacate, vamos a la práctica: ¿de qué forma escojo un aguacate? Si bien el tono de la piel puede ofrecernos una pista sobre su punto de madurez, asimismo cambia dependiendo de la pluralidad de aguacate con la que estemos intentando. Un truco para determinarlo es eliminar el rabito que se destaca: si lo que observamos en el aguacate es verde quiere decir que el aguacate está poco maduro y si es cobrizo quiere decir que el aguacate está probablemente pasado de maduración. El color que nos señala que el aguacate está ya listo para su consumo es el amarillo. Además de esto, debemos cerciorarnos de que la parte no está bastante dura ni bastante blanda, de manera que tengamos la posibilidad llevar a cabo una pequeña marca si apretamos el dedo contra la piel de la fruta.
Como ya conoces, el aguacate es un alimento que puedes cocinar de diferentes formas, si bien su consumo mucho más habitual tiene rincón en crudo. Puedes incluirlo en:
Evita la osteoporosis
El aguacate tiene dentro vitamina K. la que asiste para sostener los huesos sanos a través de la absorción de calcio y la reducción de la excreción urinaria del mismo. Además de esto, asimismo baja la oportunidad de padecer una fractura ósea merced a esta vitamina.
Con un consumo conveniente de folato en la dieta tenemos la posibilidad de resguardar nuestro cuerpo contra el cáncer de colon, de estómago o de páncreas.