La contestación es sí. Puedes poner los aguacates en el congelador dando permiso preservarlos a lo largo de un buen tiempo. En verdad, con este procedimiento se tienen la posibilidad de preservar hasta seis meses, o aun un tanto mucho más en ciertos casos, sosteniendo su calidad sobre nutrición.
El procedimiento es el próximo:
Te contamos de qué forma preservar y madurar los aguacates en el hogar, unos trucos simples para consumirlos siempre y en todo momento en su punto perfecto de lozanía y madurez.
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¿De qué manera preservar aguacates enteros?
Al charlar de preservar aguacates enteros, debemos distinguir entre aguacates verdes y aguacates ahora maduros.
En la situacion de los aguacates verdes, y con la piel con un tono mucho más despacio, en la mayoría de los casos precisan en torno a 7 días para madurar a temperatura ámbito (18/24ºC), siendo esencial que no reciban luz del sol de forma directa.
Aguacate congelado en mitades
Congela las mitades de aguacate sin cáscara y sin hueso en una bolsa zipper. Solo precisas partir el aguacate en el medio y sacar la pulpa con una cuchara. La nutricionista y tecnóloga en alimentos Mónica Acha tiene un consejo opcional, contemplar las mitades de aguacate con algo de jugo de limón antes de ponerlas en la bolsa, esto va a ayudar a eludir que se ponga un tanto cobrizo la área.
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Preservar en el refrigerador
Este truco es ideal tanto para los que desean que el aguacate esté tierno en el transcurso de un poco mucho más de tiempo para los que quieren almacenar el aguacate tras abierto.
El frío reduce la producción de etileno, otro ingrediente del aguacate que asistencia en su desarrollo de maduración. Si combinas estos con los trucos precedentes, el aguacate podría preservarse a lo largo de mucho más tiempo.