Tras meses de trabajo, nuestros labradores están recogiendo los primeros aguacates de la temporada. Los más destacados meses para consumir esta fruta son de diciembre a mayo, coincidiendo con la temporada de aguacate nacional, que cultivamos desde la región del levante, costa tropical de Málaga y Granada hasta el Algarve portugués.
Nuestros aguacates se recogen de forma manual y solo cuándo la fruta está en el instante idóneo para su consumo. Cuidamos cada paso del desarrollo y administramos con aspecto los tiempos que precisa cada aguacate, a fin de que a tu frutería llegue ¡siempre y en todo momento en su punto!
Apoyando modelos locales
En el momento en que escoges Aguacates Hass de España, andas respaldando el duro trabajo de nuestros labradores locales. Su dedicación y entendimientos se reflejan en todos y cada fruta que llega a tu mesa. La temporada de diciembre no solo marca el comienzo de la cosecha, sino más bien asimismo una ocasión para admitir y ver la tarea de quienes hacen viable este obsequio de la naturaleza.
Como conclusión, la temporada de Aguacate Hass en España es considerablemente más que la llegada de una fruta exquisita; es un viaje que une a labradores, chefs y comensales. Al gozar del Aguacate Hass a lo largo de su temporada, no solo te sumerges en el gusto inusual de esta joya verde, sino asimismo apoyas la tradición agrícola local.
Temporada de aguacates en españa
Los aguacates son una fruta tropical y subtropical originaria de México. En España, cada vez son más recurrentes en la dieta de bastante gente, tanto por su gusto como por las ventajas alimenticias que aportan. Siendo una fruta de temporada, los aguacates son siempre y en todo momento mucho más simples de localizar a lo largo de periodos concretos del año. De ahí que, esta vez te vamos a hablar del calendario de temporada de aguacates en España.
Por norma general, el calendario de temporada de aguacates en España empieza en el mes de abril y se prolonga hasta el mes de noviembre. A lo largo de estos días, los aguacates son considerablemente más rebosantes en los mercados, lo que los hace mucho más simples de localizar y a costos mucho más razonables. Además de esto, los aguacates de temporada son mucho más maduros y de mejor calidad, con lo que siempre y en todo momento es preferible decantarse por ellos.
Variedades de aguacate cultivadas en el Mediterráneo
- Bacon: De octubre a diciembre
- Zutano: De octubre a diciembre
- Pinkerton: De noviembre a febrero
- Fuerte: De noviembre a marzo
- Hass: De enero a mayo
- Lamb-Hass: De abril a junio
- Red: De abril a julio
Las distintas variedades se distinguen no solo por el género de piel, sino más bien por la calidad de la pulpa y hasta el color del fruto al lograr su punto justo de madurez.
¿De qué manera comprender su nivel de maduración?
En contraste a otros géneros de aguacate, el Bacon no se pone obscuro por fuera en el momento en que está maduro. Su color sigue verde en todo instante. Tenemos la posibilidad de comprender si está #ReadyToEat presionando levemente y, si cede un tanto, está maduro y listo para añadir a tus platos.
Los aguacates de piel lisa ahora están libres en nuestra página web. Desde esta semana, lograras soliciar una caja de 2kg (precisamente 8-9 piezas), perfecto para comunicar con tu familia y amigos. Vas a recibir tu pedido en 24-48 horas. Da brida suelta a tu imaginación y etiquétanos en tus recetas mucho más creativas.