¿Cuál es el concepto de la jerga peruana “palta?
En el caso de que seas un extranjero que visita Perú, indudablemente vas a escuchar la expresión “qué palta”, y no tiene relación para nada a comida. En nuestra zona sudamericana, cada país tiene sus peculiaridades en lo que se refiere al charla, y en Perú son unos especialistas en ello. Esta vez hablaremos de la jerga palta y sus derivados como palteado/paltearse.
De qué manera lleva por nombre la palta o aguacate en otros países
- En Perú, Chile y Argentina se le llama Palta
- En Colombia y México es famosa como Aguacate
- En Cuba le dicen Pagua
- En Venezuela le llaman cura
- En USA le llaman avocado o alligator pear, que significa verdaderamente “pera de cocodrilo” por sus peculiaridades ajenas.
En el canal de Youtube de la Federación de Repúblicas Andinas, vas a poder comprender mucho más sobre la narración de las expresiones palta o aguacate:
El aguacate en España
Los conquistadores debieron traer el aguacate a España sobre el año 1600 ya que se tienen datos del árbol en el Jardín Botánico de Valencia y sobre alguna plantación en la provincia de Málaga en 1770. También, hubo mercaderes indianos y de familias acomodadas que en los siglos XVIII y XIX se trajeron a España ejemplares de árboles para ofrecer sombra a sus jardines. Más tarde, comenzó su distribución en todo el mundo.
En 1924 comenzó a implantarse en Málaga, la Estación de Agricultura Meridional, donde en su emprendimiento inicial se charla de la introducción de frutales exóticos. Es al incorporarse la estación en fase de prueba de Torrox en el momento en que se establece un semillero inicial de aguacates hacia los años 30.
Origen, variedades y cultivo.
El aguacate es una planta arbórea del género Persea, a la que forman parte asimismo el laurel, la canela por ejemplo plantas, su nombre procede del náhuatl ahuacatl.
Lleva por nombre aguacate popularmente, si bien en ciertos países lleva por nombre asimismo palto o aguacatero.