La variación del aguacate Hass, asimismo famosa como la fruta del corazón debe el 80% de las exportaciones a México, ya que es allí donde es en su mayoría cultivado. Esta fruta se conoce de este modo no solo por su similitud con un corazón humano, sino más bien asimismo por sus provecho para este.
La razón de esto, es su enorme concentración de aceites que son muy ventajosos para achicar el colesterol, con el objetivo de resguardar el sistema circulatorio. Por este motivo, se considera la pluralidad o tipo mucho más comercializada, tal como la mas famosa.
Palta de piel verde de calidad, tamaño medio, libre entre objetivos otoño (mayo) y objetivos de julio. Forma ovalada, cuesco mediano a grande, simple de mondar, gusto despacio. Tamaño Mediano. Rangos Entre 6-12 oz. Despacio, piel verde y delgada. Pulpa amarilla verdosa. Piel sigue verde, se obscurece levemente, es sensible a la presión. Se comporta bien en barco. En Chile debe consumirse entre objetivos de mayo y objetivos de julio.
Descripción: Redonda. Grande y de buen gusto. Tamaño: Grande. Aspecto: Piel verde granulosa (entre Fuerte y Hass). Etapas del año: Entre abril, mayo y junio.
GEM
- Mayor calibre, desempeño y eficacia amontonada, de cosecha mucho más tardía, son las primordiales peculiaridades de esta pluralidad que no requiere ninguna condición de desarrollo diferente a Hass.
- A lo largo de la visita vimos los árboles y fruta de la segunda etapa de plantación en Agrícola El Resguardo.
- En lote, Andrés Backlink nos explicó que GEM™ tiene el beneficio de una cosecha de 30 a 45 días después que Hass, debido eminentemente a que los índices de materia seca precisos para su cosecha son mucho más altos que Hass para poder su perfecto nivel de madurez.
- Por poner un ejemplo, si Hass está ya lista para cosecha en el mes de octubre con 23% de materia seca, es posible que GEM™ esté lista para cosechar un mes después, puesto que su acumulación de aceite se lleva a cabo a diferente tasa, hasta llegar a un porcentaje ideal de 27% asegurando su calidad.
- Según mediciones efectuadas en grupo con la Facultad Católica de Valparaíso, a un mismo nivel de materia seca, GEM™ muestra contenidos superiores de aceite equiparada con la curva comúnmente utilizada en Hass, lo que podría argumentar sus geniales peculiaridades de calidad en lo que se refiere a textura y gusto.
- Con en comparación con desempeño, Backlink dice que los desenlaces de las evaluaciones efectuadas por la Facultad de California enseñaron que GEM™ tiene mayor producción amontonada que Hass por hectárea y estos desenlaces son firmes con ámbas primeras producciones evaluadas de la pluralidad en Chile.
En GEM™ vimos que en forma natural es simple conseguir escenarios de producción sobre 16.000 kilogramos por hectárea, pero con un óptimo manejo la cifra excede los 20.000 kilogramos/ha. En forma de ejemplo, a la fecha en GEM™ hemos logrado escenarios de producción de 25.000 y 14.000 Kg/ha para la tercera y segunda producción.
¿Qué es lo que significa aguacate?
La palabra aguacate procede del náhuatl ahuacatl, que se remonta a la temporada azteca. La palabra náhuatl significa ‘testículo’, gracias a su semejanza entre la fruta y las gónadas. Se lo conoce con este nombre al fruto de Persea de america en México, Ecuador, Paraguay, Venezuela, Colombia, USA, Centroamérica, el Caribe, España y los países anglosajones.
Indudablemente has escuchado el término guacamole. Esta palabra procede del náhuatl ahuacamolli, que significa “salsa de aguacate”.