Al comer una fruta, rara vez se piensa en de qué forma es la flor de la planta que la crea, y justo son las condiciones en que se da la floración, aparte de su manejo, lo que establece directamente su producción. En la situacion del aguacate, de las flores que llega a tener un …
Hay alimentos que se aconsejan consumir todos los días por sus características alimenticias y por sus provecho para la salud, verduras, frutas, cereales integrales, frutos secos, aceite de oliva virgen plus… Pero, claro, ciertos de estos alimentos son tan energéticos que tienen que consumirse con moderación. Lo bien difícil es, para el abultado de la …
El aguacate, aguacatero o palto, de nombre científico Persea gratissima o Persea de america, es un árbol frutal centroamericano de la família de las Lauraceae del que se cultivan tres etnias: mexicana, guatemalteca y antillana, con varios híbridos naturales entre ellas que dieron rincón a múltiples variedades. Generalmente los cultivares mexicanos resisten mejor el frío …
FUENTE: MNStudio El árbol de aguacate, popular a nivel científico como Persea de america, es un tesoro verde que ha conquistado los paladares de muchas etnias durante cientos de años. Sus frutos mantecosos y polivalentes se convirtieron en elementos fundamentales para varias recetas. La buena nueva es que no precisas un enorme lote para cultivar …
¿Qué tan grandes son las raíces de un árbol de aguacate? Leer más »
El Árbol de Aguacate tiene un origen milenario que nos transporta a viajar en el tiempo mucho más de diez mil años atrás. Su nombre es una derivación del vocablo náhuatl “ahuacatl” que significa “testículos de árbol” y la historia señala que los primeros árboles de aguacate en México se hallaron en Puebla. Su fruto …
Entre las mucho más causas usuales es que no nos encontramos empleando las semillas correctas. Requerimos particularmente “semillas para germinar”, ya que las semillas que usamos para comer frecuentemente se han sometido a calor y perdieron una parte de su aptitud de germinar, o toda. Entonces, en el momento en que ponemos las semillas a …
¿Cuántas veces hay que regar una planta de aguacate? Leer más »
¿Cuál es el concepto de la jerga peruana “palta? En el caso de que seas un extranjero que visita Perú, indudablemente vas a escuchar la expresión “qué palta”, y no tiene relación para nada a comida. En nuestra zona sudamericana, cada país tiene sus peculiaridades en lo que se refiere al charla, y en Perú …
El propósito de este centro es diversificar el aguacate en España a fin de que el cliente logre gozar de distintas sabores y texturas, aparte de la pluralidad mucho más consumida y mayoritaria en Europa -Hass-, que se identifica por madurar en negro y es de piel rugosa. EL HASS ACAPARA EL CONSUMO La sequía …
¿Palta o aguacate? El día de hoy nos toca charlar de entre las mucho más exquisitas frutas que se consume en prácticamente todo el planeta. Sí, charlamos de la Persea de america, el aguacate o palta, que se conoce asimismo como avocado y pagua. Pero, en resumen, es precisamente lo que discutiremos en esta ocasión, …
La contestación es sí. Puedes poner los aguacates en el congelador dando permiso preservarlos a lo largo de un buen tiempo. En verdad, con este procedimiento se tienen la posibilidad de preservar hasta seis meses, o aun un tanto mucho más en ciertos casos, sosteniendo su calidad sobre nutrición. El procedimiento es el próximo: Te …
¿Cómo conservar los aguacates para que no se maduren rápido? Leer más »
